♪築地市場からです |
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鮮度抜群の天然紅鮭です。天然ならではの美味しさを引き出しました。
1袋に3カマほど入ってます。
甲印では、「浸透圧低温熟成乾燥」という独自の製法で干物を作っています。
厳選した旬の魚を薄塩でなじませた後、摂氏0度の低温下で半透膜を通すことで、浸透圧の力により魚に含まれる余分な水分のみ（冷凍時の組織破壊や腐敗の原因となる水分）を抜き取ります。
機械乾燥の干物と異なり、低塩分のため、酸化による品質低下がありません。魚のうまみ・色・香りを保ちながら、独特の塩を加えることで、おいしさとコクが増した干物になります。
（美味しい食べ方）
グリル（フライパンでもＯＫ）でお好みで焼いてください。
※焼すぎない様にご注意ください。
品名：紅鮭カマ
内容量：200ｇ前後
産地：アメリカ産又はロシア産
加工地：日本
加熱調理の必要性：加熱してからお召し上がりください。
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
原材料名：紅鮭、食塩
栄養成分表示（100ｇ）当たり（推定値）
エネルギー：158kcal タンパク質：22.7g 脂質：7.0g 炭水化物：1.0g 食塩相当量：2.2g
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| ♪発送詳細 |
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■ヤマト運輸クール便でお届けします。
【100サイズまで/8ｋｇまで】
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※離島等、お届けできない地域もございますので、ご了承くださいませ。
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| ♪支払方法 |
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■各種クレジット
■PayPay
■PayPayあと払い
■Yahoo!マネー/預金払い
■コンビニ（セブン-イレブン）
■コンビニ（ファミリーマート、ローソン、その他）
■銀行振込（ペイジー）
■銀行振込（前払い）：ゆうちょ銀行・PayPay銀行(旧ジャパンネット銀行)・三井住友銀行
お支払い代金は、落札代金（税込）＋ 送料のみです。
尚、振り込み手数料のご負担はお願いいたします。
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| ♪お願い |
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●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。
●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。
●必ず冷蔵解凍（10℃以下）していただき、半解凍の状態で小分けしてください。
●常温、湯せん等による解凍は品質を損ないますのでご注意ください。
●海産物に個体差があり大きさや色、味、食感、風味などに差異がございます。
●お味、風味の判断は個人差がございます。
●個々の大きさが異なりますのでご了承ください。
●光線等により写真と色合いなどに差異がございます。
●魚特有の香りがあります。（製品に問題はございませんが、苦手な方はご遠慮ください）
●魚の性質により苦みや渋みを感じることがあります。（製品に問題はございません）
●解凍後に色合いが変わる場合がございます。
●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。
●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。（発泡は使用しません）
●発泡をご希望の方は500円追加（サイズによる送料追加）で承れます。ご要望欄よりご依頼ください。
●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。
●ギフト包装は別途220円（のしも可能）で承ります。
●「のし」のみの場合は無料です。
●クール便の場合、転送コム（海外転送）等はご利用いただけません。
●クール便でのお届けは「置き配」をご利用いただけません。
●運送会社の事情で遅延する場合がございます。
●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。申し訳ございません。
●お取り置きは4日間とさせていただきます。
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