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[商品説明]
ダマスカス模様が美しい牛刀包丁。
継ぎ目のない一体型デザインなので錆びにくく、洗いやすいです。
【切れ味抜群】
最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、67層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作。
硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えています。
わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。
【錆付きにくい、両刃包丁】
ステンレス製なのでサビつきにくく、切れ味が長持ち。
両面に刃デザインを採用した、200mmの刃渡りは大きな食材も切りやすい仕様。
男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも使用できます。
【ABSハンドル,梅花模様の鋲本通し】
こハンドルはABS樹脂を採用。
バランスも良く、加工性や硬度、耐熱、耐水、耐衝撃性にも優れています。
人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。
ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。
■全長:327mm
■刃渡り:203mm
■幅:45mm
■重量:252g
■材質:ダマスカス
[商品の状態]
新品、未使用です。
[送料]
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