【かに屋】
年末年始を豪華に!!
北海道産堅毛蟹
2尾で活時約1.9kgの毛ガニをボイルし、冷凍いたしました。
ボイル後冷凍前 正味重量 約1.5kg前後 (2尾合わせての重量です。)
解凍の際は、甲羅を下にし解凍してください。
加熱、レンジ等で解凍いたしますと蟹本来の味を損ねます。
他店のような氷目を含んだ計量はしておりません。
冷凍前に、蟹の計量をしてから冷凍しておりますので、正味の重さです。
グリース等 冷凍の際の氷目は、含まれておりません。
身入りは、90%前後です。
配送指定可能!
同梱可能!