本場ケンタッキー州のフライドチキン、本当に美味しいですよね!
あれをジューシーな鶏モモ肉だけ食べたい、 そしてあのチキンを自宅で再現したいとの想いから、開発すること8年。
ようやく完成した「ケンタッキーブレンドパウダー」です。
あのフライドチキンの味を自宅で再現できる、「フライドチキン粉」です。
生姜やニンニクなどのスパイスの効いたまぶし粉と、バッター粉を使用することで、ジューシーで味わい深いフライドチキンが楽しめます。
チキンは好みの部位を使うことができるので、モモやむね肉以外でも手羽先などでも、オリジナルチキンを作ることができます。
約1kg程度を揚げることができる経済的な商品です。
家庭で再現することができるレシピも同梱いたします。
【商品内容】まぶし粉とバッター粉がセットになっています
・フライドチキン粉(まぶし粉): 220g
・フライドチキン_バッター粉:90g
【原材料・成分】
・フライドチキン粉(まぶし粉) ●原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、デキストリン、胡椒、粉乳、ガーリック粉、ジンジャー粉、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、乳成分を含む) ●栄養成分表示 100gあたり エネルギー:316kcal たんぱく質 5.3g 脂質:1.3g 炭水化物:67.1g 食塩相当量:7.8g <推定値>
・フライドチキン_バッター粉 ●原材料:小麦粉(国内製造)、デキストリン、食塩、粉乳、卵白粉、でん粉 (一部に小麦、乳成分、卵を含む) ●栄養成分表示 100gあたり エネルギー:316kcal たんぱく質 2.9g 脂質:0.8g 炭水化物:72.7g 食塩相当量:15.8g <推定値>
保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください
※出品商品の賞味期限は2025年4月となります。
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フライドチキン粉の販売「ケンタッキーブレンドパウダー」
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