ドラムラッド シークレットアイラ 2018-2023 5年の落札結果

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新品未開封/冷暗所保管

以下引用
これまでDRAMLADからリリースされてきたシークレット・アイラは「Rough Coast」のみでしたが、こちらは蒸溜所が異なる点と、5年熟成ながらもその蒸溜所の個性がしっかりと伝わるサンプルだったため、「The One Dram Selection」からリリースさせていただくことにしました。

ラベルは、その蒸溜所を示すヒントになっています。

【テイスティングコメント】
香り： シャープでドライ。グレープフルーツの皮、レモン。潮風のようなミネラル感のある塩味と、海藻のようなヨード香。その奥に炒ったアーモンド、フレッシュなオーク香も。
味わい： 刺さるようなドライで刺激的な口当たりだが、全体的には非常にクリア。シュガーコーティングのピーナッツ、ほのかにバター、すりおろしたレモンとライムのジューシーでほろ苦いニュアンスも。
フィニッシュ： ジンジャーの刺激が舌に残り、軽やかだがしっかりとヨード香が口中に広がる。海辺のBBQの燃えさし、燻したアーモンド。全体的には5年熟成の爽快でシャープなフレーバー、にも関わらず程よい厚みも感じられる。

蒸溜年：2018
瓶詰年：2023
地　域：アイラ
樽　種：バレル #5232
度　数：54.7%
本　数：140本