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やまももピューレ 1kg
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通販では同じようなお品物が 1kg 2100円+送料1100円で販売されています(^_^)
やまももの収穫期は一年に一回一週間と短い希少品(*^_^*)
・パン食でのジャムに
・ヨーグルトのソースに
・クラッカー、チーズに乗せてお酒のつまみに
・料理のドレッシングに
・紅茶にブレンド
・ソーダ割に
【やまももの特徴】
やまももの果実は現在農家と提携し、収穫から選別等を当社で担当、約500kgを収穫しています()
また将来の対策として、山間地の休耕田に28本の植樹を行い育てています
・収穫期が6月後半の1週間、かつ鮮度維持期間が1~2日と短く希少価値の高い果実です
・濃い赤色で甘みと酸味があり、食利用の範囲が幅広いのが特徴(*^_^*)
またビタミンA,Eは(レモン2~3倍)、タンニンが豊富に含まれており整腸に良いと言われています(´ー`)
やまもも
やまももピューレ
山桃
桃
デザート
製菓材料
ジャム