創立93年の私立農業専修学校でつくったお米 コシヒカリです。
学生と教師が力を合わせて育てたお米を、学校で乾燥、脱穀し、精米したてを発送しています
▼品種・味の特徴・食べ方
コシヒカリは旨味、甘み、粘りなど、お米に求められる味覚の特徴が、高いレベルでバランスが取れたお米の代表です。
本校のお米は、ミネラル分の高い井戸水で育てているので旨味成分が多くなっています。
▼数量、分量の目安
白米
▼栽培/生産方法、こだわり
普通より大きく育てた苗を、間隔を大きくとって植える、大苗疎植という手間のかかる育て方をしています。
栽培中は、殺虫剤を使っていません。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
原則、翌日の精米、発送手続きをとりますが、学校行事等で遅れる場合もあります。お急ぎの際はご連絡ください。
精白米ですが、 無洗米、7分搗き 2分搗きも対応可能です。ご連絡ください。分搗き発送は多少時間をいただきます。