初版 レシピ本
タイトル 伝説の家政婦たけとさんが教える 修行いらずの料理人ごはん
著者 たけと
2020年発行
定価 ¥1,430 税込
内容
★タスカジ和食料理人史上NO.1の家政夫さんが明かす、秘伝のレシピ★
家事代行マッチングサービス「タスカジ」で出張料理人として働くたけとさんは、利用者のレ ビューで驚異の高評価★4.97(2020年3月現在)を獲得している予約の絶えない「家政夫」さんだ。
その人気の秘密は、懐石料理店などで20年以上キャリアを積んだ経験を基盤に編み出した、家庭に合った和食。
本書ではたくさんのご家庭で実際に作り、好評を得ているレシピを紹介。
著者について
●たけと:家事代行マッチングサービス「タスカジ」で、出張料理人として働く。
利用者のレビュー4.97(2020年3月現在)という驚異の高評価でリピーターが後を絶たず、「伝説の家政夫」と大人気に。
懐石料理店、割烹などで20年以上料理人としてキャリアを積んだ経験から、プロの味を家庭で再現する合理的なレシピを考案。
家庭でなるべく手間をかけずに“プロの味”を再現することをモットーにしている。
特に目立つ汚れ、ダメージ、書き込み等はありませんが、中古本である事をご理解の上、細かい箇所が気になる方はご入札をお控え下さい。
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