当店の大人気の干し柿
紅柿は大変希少な品種
生産地域も山形県上山市のごくわずかの幻の干し柿
柿の生産から加工まで、全て農家さんが行います。
原料の柿の質を統一するためこだわります
江戸時代より、100数十年の代々引き継がれている製法にこだわりを持っております
安心安全にこだわった紅柿を作りたいという農家さんのこだわり。
園地の除草も一切薬剤を使用しないため、土壌の生物もたくさん!
とても健康な土壌です^^
また、干し柿は、ビタミン、タンニンがたっぷり♪
美容や、健康にも良いと言われています!
コクの深い濃厚な味わいをぜひご堪能くださいませ。
お召し上がり方
■そのまま、おめしあがりください
■薄く衣をつけて天ぷらもおいしいです
紅柿は種が中に入っておりますので、お召し上がりの際お気を付けください
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配送業者:佐川急便
配送方法:冷凍便
配送料金:全国一律(沖縄離島除く)1,200円
沖縄・離島 配達不可
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紅柿は小粒です。ご理解くださいませ。
賞味期限は出荷日より60日です
到着後冷凍庫に保管してください。
解凍しましたら冷蔵庫に保管いただきお早めにお召し上がりください。
暖かい場所で長時間の保管はお避けください。
この紅柿は中に種がございますのでご理解の上ご入札ください。
あんぽ柿のような半生の干し柿ではありません。
柿の表皮がオレンジ色の時もあれば、黒っぽくくすむような場合もございます。白粉は個体差があります。
お召し上がりいただくのに問題ございませんので、ご理解の上ご入札くださいませ。
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