大容量1kg 牛肉サーロインステーキ 成型肉 国産牛脂の落札結果

新品

「牛肉サーロインステーキ」です。通常のサーロインステーキよりも柔らかく美味しくする為に
「国産牛脂」をバランスよく注入しております。口に入れた瞬間、とろける食感が味わえます。
1kgと業務用の大容量です。
冷凍保存が1年間ありますので食べる分だけ使用できますのでとっても便利でお買得な逸品です。
当店独自ルートで生産工場と直取引することでこのお値段と企画が実現いたしました。
通常のステーキ肉の扱いもありますが、柔らかさ、厚さ、味、食感、全てにこだわり数年かけて商品化が実現しました。
通常肉にも全く負けない「とろける味わい」を是非、この機会にご賞味ください。
インジェクションビーフとは・・ 今やホテル、レストラン、ステーキハウスなど外食産業はほとんどが牛脂加工肉になっております。
なぜ牛脂にするの?・・・通常の牛肉ステーキは、部位にもよりますが、スジが残っているもの・・ちょっと硬いものなど・・様々な商品があります。
牛脂を注入することで通常の肉よりも柔らかく、さらに美味しくする為に牛脂を注入しております。
食感だけではなく、味も通常の肉よりもさらに美味しくする成分を開発して注入しておりますので、
お子様～お年寄りまで年代とわずに皆さんでご賞味頂ける商品です。

■内容量:牛肉サーロインステーキ(加工肉)1kg■原材料:牛肉(ニュージーランド産)、牛脂、還元水飴、たん白加水分解物、
食塩、デキストリン、植物性たん白/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、PH調整剤、トレハロース、リン酸(Na)、カゼインNa、
調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、焼成Ca、(一部に牛肉・乳成分・小麦・大豆を含む)

■賞味期限:製造より一年
■保存方法:-18℃以下で保存してください
■原産国:オーストラリア ■加工地:日本
冷凍便発送

注意事項
冷凍でのお届けとなります。
お手元に届きましたら使う分だけ解凍してお召し上がり下さい。
解凍後の再冷凍はおやめ下さい。

賞味期限:解凍後、冷蔵庫にて7日間
消費期限:冷凍状態にて180日間