「長期熟成を経て真価を発揮する」レ・ペルゴーレ・トルテ 1997年【WS 93点, RP 92点】モンテヴェルティーネ「飲み頃を迎えています！」の落札結果 新品
「長期熟成を経て真価を発揮する」レ・ペルゴーレ・トルテ 1997年【WS 93点, RP 92点】モンテヴェルティーネ「飲み頃を迎えています！」の商品画像
「長期熟成を経て真価を発揮する」レ・ペルゴーレ・トルテ 1997年【WS 93点, RP 92点】モンテヴェルティーネ「飲み頃を迎えています！」の商品説明
「 レ・ペルゴーレ・トルテ 1997年 モンテヴェルティーネ 750ML」 1本を出品します。
" Le Pergole Torte 1997, Toscana Rosso by Montevertine "
モンテヴェルティーネは、キアンティ丘陵地帯の中心でマネッティ家が営む家族経営のワイナリーです。1967年に鉄鋼業を営んでいた先代のセルジオ・マネッティ氏が休暇を過ごす別荘としてこの地に2haの土地を購入したことが始まりです。当時のワイン格付け規程にとらわれことなく、自分の信念に基づいたワイン造りをする為、1984年に最上位格付けDOCGを放棄した経緯からキアンティ・クラッシコを名乗ることができるようになった今もIGT格付けワインとしてリリースしています。
レ・ペルゴーレ・トルテは、冷涼な気候とガレストロ(片岩や砂岩が混じる砕けやすい白亜質)とアルヴェレーゼ(硬質石灰岩)の混ざり合った土壌の下、バイオダイナミズム農法により収穫されたサンジョヴェーゼ100%から造られます。モンテヴェルティーネのフラッグシップであり、良年にのみ造られます（出品年前後では、2002年、2005年が造られていません）。毎年変わるアルベルト・マンフレディ氏の作品をモチーフとしたエチケットも有名です。
手摘みで収穫された葡萄は、創業から変わらない伝統的な醸造方法でサンジョヴェーゼの魅力を余すところなく凝縮したワインへと造り上げられます。セメントタンクにて一日２回のルモンタージュを行いながら約20日〜25日間のマセラシオン発酵を行い、その後マロラクティック発酵を行います。合計18ヶ月の内、最初の6ヶ月はアリエ産のバリックで熟成（バリックは新樽比率1/3で、一年落ち樽1/3、二年落ち樽1/3）。その後、スロヴェニア産と、アリエ産の550L〜1800Lの中〜大樽にて12ヶ月の熟成を経た後、セメントタンクにてアッサンブラージュされ酒質を均一にして無濾過で瓶詰されます。先代のセルジオ氏がエノロゴのジュリオ・ガンベッリ氏と共に実現させたワインで、1977年のファーストヴィンテージ以降、その圧倒的な存在感と美しい味わいを守り続けており、出品の1997年も次のように高く評価されています。
「とても洗練された品質の高いワイン！ 濃いルビー色でブラックベリー、ミネラル、グリルした肉のアロマが香るフルボディで非常にタイトなタンニン構造を持っている。まるで肉を食べているかのような食感がある。９３点。」ワイン・スペクテーター 2000年7月 試飲レポートより抜粋
「1997年は、セルジオ・マネッティ氏が見たペルゴール・トルテの最後の完成ヴィンテージである（同氏は3年後の2000年に亡くなりました）。引き締まった、少し神経質な性格を示す印象的なワインで、非常にゆっくりと臆病なくらいの足どりで開き、やがて豊かで寛大な気質を明らかにする。９２点」ワイン・アドヴォケイト 2018年3月 試飲レポートより抜粋
「レ・ペルゴーレ・トルテの飲み頃は２０年過ぎてから」とまで言われる長期熟成ワインですが、人気が高いので２０年以上寝かせたボトルはなかなかお目に掛かれません。この機会をお見逃しなく！ 優雅で香り高く、凛とした酸を備えており、ブルゴーニュの格付けを凌ぐ味わいです！
現在、自宅地下室のドメテック ワインセラー Silent Cave にて保管しております。
ご落札後、入金確認の上、「ゆうパック」 着払いにて発送させて頂きます。
ご希望の方には贈答用の箱に入れて発送致します(別途箱代２００円)ので、出品中の化粧箱を別途、ご落札ください。
オークション情報 新品
| 落札価格 | 50,300円 |
| 入札件数 | 2件（ |
| 商品の状態 | 未使用 |
| 発送方法 | ゆうパック 【着払い】 |
| 発送地域 | 東京都 |
| 終了日時 | 2026年3月26日 22時16分 |
| 出品者 | |
| オークションID |
カテゴリ落札トレンド
