庭で自家用に栽培している月桂樹の葉を、昨年機械乾燥させたものです。
葉水をしたり、ブラシを使って手入れをしていますが、
それでも虫がたかるので、あまりたくさんは収穫出来ません。
病気や虫がたくさん発生する梅雨明けの前に、収穫しています。
月桂樹を無農薬で栽培するのは、ほぼ不可能ですので、
市販のものより安全・安心です。
乾燥剤と共にジッパー付きの袋に入れて発送します。
このまま缶等に入れて保管してください。
時々乾燥剤を入れ替える等して、カラカラの状態を保てば
数年風味が変わらず利用出来ます。
100gはかなりの量で、一般家庭で使い切れる量ではありませんので、
どなたかと分け合ってお使いくださいね。
※画像4にありますように(ここ迄酷くはありませんが)、黒っぽかったり茶色い部分がある葉も混ざっています。
乾燥する時に重なったり、時間が掛かったり、生育中風などによって付いた葉擦れの葉傷があった部分です。
カビや腐れ等の傷みではありません。
市販のものより、見劣りするかもしれませんが、
見掛けより安全を優先する方、入札をお待ちしております。