【BALMUDA(バルミューダ) BALMUDA The Toaster トースター K11A-BK】
新品未開封の商品になりますが、
外箱にダメージがございます。(画像4.5.6)
写真をご参照の上、ご検討よろしくお願いいたします。
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予めご了承ください。
【商品説明】
カラー:ブラック
本体サイズ(約):幅35.7×奥行32.1×高さ20.9cm
庫内寸法(約):幅27.5×奥行22.4×高さ17.8cm
重量:約4.1kg
消費電力:1300W
タイマー:1~10・15分
コード長:約1.0m
付属品:5ccカップ、ガイドブック
◆感動のトースター
最高の香りと食感を実現する感動のトースター。
スチームテクノロジーとパンの特徴に合わせて調整された緻密な温度制御によって、だれでも簡単に、感動の味を実現。
◆水分と香りを閉じ込めるスチームテクノロジー
BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れてください。
運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
水分は気体よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター制御で焼き上げを開始します。
◆進化した1秒単位の細やかな温度制御
BALMUDA The Toasterは、3つの温度帯を細かく制御します。
パンの中のやわらかさと風味がよみがえる(デンプンのα化)60℃前後の温度、表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、そして焦げつき(炭化)が始まる220℃前後の温度帯です。
また、パンの種類によって異なる食感と香りのバランスを考え、各モードごとに上面と下面のヒーターの強さを設定。
感動の焼き上がりを実現します。
◆4つのモードと、クラシックモード
BALMUDA The Toasterには、パンの種類に合わせた4つのモードの他に、スチームを使わず一定の温度で焼き上げるクラシックモードを用意しています。
予熱いらずで、餅やグラタンなどのトースター調理や、簡単なお菓子作りもできます。