静岡県浜松産、無農薬の甘夏です。
自然農を標榜しているので、無肥料・無農薬。除草剤も使いません。
ふつうは早採り貯蔵しますが、こちらは出荷まで樹上熟成しています。もぎたてフレッシュな甘夏をお楽しみください。
無農薬ですので、ピールやマーマレードなど、皮から安心して使えます。
このような栽培法なので、多少のキズや汚れはあります。落とせる汚れは落として発送します。今年はキズ物が多く、出荷数は減りそうです。
正味で10kg。30個前後の予定ですが、大きさはバラつくので個数は目安です。再利用ダンボールでの梱包になります。
基本的に日持ちはしますが、冷蔵がお勧めです。
あくまで目安ですが、新聞紙で包んで野菜庫に入れておけば3ヶ月ぐらい持ちます。常温でもひと月以上持ちます。うちでは8月のお盆のころまで食べています。
日が経つと、皮が萎びたり堅くなったりすることがあります。異臭がしなければ中身は美味しくいただけます。逆に、見た目がきれいなまま果汁が枯れていることもあります。
せっかくの「もぎたて」ですので、ぜひフレッシュなうちにお召し上がりください。