シークレットアイラ 14年 50.2% 2007-2022 シェリーバット FOR SILENCE BAR 35th Anniversar 未開封品 限定255本 RUDDER ラガヴーリン
未開封品です。
懐古と王道、傑作のアイラ。
1987年創業より昨年35周年を迎えた香川は丸亀の名店“サイレンスバー”。今回、オーナーバーテンダーの丸岡氏との長きに渡る交流もあり、RUDDERが所有するストックの中から同氏が厳選した1樽を35周年の記念ボトルとして採用することとなった。
長期熟成も含まれるストックから厳選されたのは、聖地アイラ島の南部に位置し、1816年に創業した蒸溜所の原酒。蒸溜所名はラベルに表記できない契約となるラガヴーリン、そして、シェリーバットで14年間熟成された1樽である。
くびれのないスティルで蒸溜され、且つ、長めのミドルカットにこだわるこの蒸溜所のヘヴィーでオイリー、とてもリッチなピートの香味とシェリー樽由来のナッティで心地良く甘いドライフルーツの香味がうまく融合した飲み応え抜群のアイラモルト。名店が厳選する、どこか懐かしさも感じられる、王道で奥深い味わいの1本をお楽しみいただきたい。
地域;Islay
容量:700ml
度数:50.2%
限定本数;255 bottle
※商品の状態は出品文及び添付写真にてご判断ください。
※出品物は冷暗所にて保管しておりますが、あくまで個人保管の為、添付写真が全てですので気になられる方、神経質な方、未成年の方は入札はお控え下さい。
※ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。
※領収書の発行は不可です。