自作の革砥(両面銀面バージョン)です。
片方は約4mm厚の牛革、もう片方はバッファロー革は約5mmの銀面(革の外側のツルツルしてる方)を使うように貼ってあります。
四角い形の方が使いやすいと思って、別商品として出品中ですが、もしかしてこういう形の方がいいのかな?と思って作ってみました。
銀面がついてる革砥石って革が高いので、こんな分厚い革で両面銀面なんて、私みたいな物好きしか作らないと思います。
正直、革が高いですし、こんなのでも作るのに手間はかかってます。。
業者が作ったら何千円にもなると思います。
サイズ全長約30cm×横幅3cm
革の長さはまちまちなので、画像を参考にしてください。
厚さ4~5mm(極厚です!)でサッと使う用の革砥です。
写真の使用例のように、刃物と革研を持って、刃物は動かさず、矢印方向に向かって革砥を動かすイメージで作っています。なので、木の幅が狭い物を使っています。
もちろん革砥を置いて刃物を動かすように普通にも使えます。
出品物は革砥のみです。
安くするために、仕上げはまぁまぁです。
革砥を綺麗に仕上げる意味が無いと思ったので。。両面テープで貼ってあるだけなので、お好きな方は自分でカスタムしてください。
オイルも入れてないので、刃物油等垂らしてお使いください。
飾る物ではなく、実用品です。使用には問題ありませんが、細かい事気にする人は絶対入札しないでください。
届いて「仕上げが雑」という評価もらうと悲しいです。
一通り研いだ後、最後に銀面で仕上げると、1段階上の切れ味になりますよ。
ぜひお試しください。
オイルを垂らし、こちらには研磨剤をつけずに使います。
※ピカールなどをつける方もいらっしゃるので、お好きにどうぞ。
私は研磨剤使わずオイルだけです。
砥石→革砥(各種コンパウンド)→銀面革砥の順でやってます。
どの段階でこの商品を使うかにもよりますが、バリがどこかにあると、革に傷がつくのでわかりやすいです。
革砥の後に食材を切る際は絶対に洗ってくださいね。
■注意事項
※すべてにおいて迅速・丁寧を心がけますが、平日仕事をしているもので、すぐにお返事ができない等、
お手間をかけてしまうことがあるかもしれませんが、ご了承ください。
※私は業者ではありませんので、業者のような対応をお求めの方、梱包や状態等に神経質な方の入札は
お控えください。
※入札・落札のキャンセル、落札後の値引きはお断りいたします。入札は慎重にお願い いたします。
※質問がある場合は、入札前にお願いします。可能な範囲でお答えします。
※ 申し訳ありませんが、迷惑を被る確率が高いので、新規ID、評価ゼロ、私が独断と偏見で不安に感じる評価が少ない、評価が良くない方とは取引は行いません。落札いただいても落札者都合でキャンセルします。入札、落札しないでください。トラブルは御免です。
<重要>
※落札後24時間以内にご連絡のいただける方、48時間以内に入金の確認ができる方のみ入札ください。
※落札後24時間以内に連絡が取れない場合は、落札者様都合によるキャンセルとさせていただきます。
その際はヤフーより「悪い」の評価がつきますので、ご承知ください。
ご連絡やご入金が遅くなる場合、配送日時の指定がある場合などは、入札前に質問欄でお知らせください。
事情がる場合は、相談のうえ、双方納得した状態であれば対応させていただきたいです。
※ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
上記内容にご納得いただいた上でご入札ください。