1年ほど前から、農園にて栽培を開始した島らっきょう(赤)別名ハイブリッドらっきょうです。
※島らっきょうと玉ねぎをくっつけた品種です。
無農薬・完全有機で育てました。
普通の島らっきょうと比べるとサイズが大きいので食べ応えがあります。
風味が強く、若干辛さが強いのも特徴です。
表面の皮が赤いだけで中身は普通の島らっきょうと大差ありません。
食べ方も普通の島らっきょうと同じです。
・塩漬け
・天ぷら
・生
等
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送料:販売価格に含ませて頂きます。
梱包:
・ご購入が確定し、入金を確認してから収穫します。
・鮮度を保つため葉と根は切って梱包します。
・ネギ類特有の匂いが外に漏れないように新聞紙に包
んで箱に入れて送ります。