数年前より栽培を開始した島らっきょう赤です。
別名:ハイブリッドらっきょうとも言われています。
大きくなってきたので、出品します。
肥料は有機100%で育てました。
島らっきょうとの違いは色はもちろん、サイズ感と味。
タマネギ風味が強く、ピリッとした辛さが癖になります。
島らっきょうに比べてサイズ感を出しやすいので、比較的栽培もしやすいです。
おすすめの食べた方は皮をむいて生で味噌をつけて、お酒のつまみに。
ひと手間かかりますが、天ぷらもおいしいですよ。
落札されてから収穫して梱包しますので、サイズが不揃いです。
鮮度を保つために土付きで葉と根は切らせていただきます。
栽培される予定の方は、落札後メッセージにてご連絡ください。(根を長めに残しておきます。)
以上合意の上、入札お待ちしております。
その他、質問がある場合は可能な限りお答えさせていただきます。