20101/トゥール・ダルジャン 伝統のフランス料理 クロード・テライユ 福永淑子 柴田書店 1984年初版の商品画像
20101/トゥール・ダルジャン 伝統のフランス料理 クロード・テライユ 福永淑子 柴田書店 1984年初版の商品説明
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●「トゥール・ダルジャン 伝統のフランス料理」
著者名 ：クロード・テライユ/福永淑子
出版社名：柴田書店
発行年月：1984年9月 初版
サイズ ：309ページ 25×16×2.5cm
定価 ：6,000円
状態：
カバーや小口まわりに経年による
スレや薄汚れ等がありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。
古い発行の本ですので、
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。
ハードカバー
以下本文の説明文より-----
4世紀にわたるトゥール・ダルジャンの歴史は、とりも
なおさずフランスのガストロノミーの歴史と言っても過
言ではありません。フランス料理の真髄をより身近に、
より自由に味わっていただける1冊です。
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オークション情報 中古
| 落札価格 | 3,250円 |
| 入札件数 | 1件（ |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
| 発送方法 | 飛脚宅配便（佐川急便） |
| 発送地域 | 愛知県 |
| 終了日時 | 2026年3月24日 00時56分 |
| 出品者 | |
| オークションID |
カテゴリ落札トレンド
