ご覧いただきありがとうございます。
入手が難しいツキノワグマの肉です。
食品衛生法に基づく処理施設および食品衛生管理者により取り扱っております。
令和6年2月に捕獲したもので、脂が多めで、新鮮で品質がとても良いです。
この写真は、捕獲後、速やかに冷凍したものを、撮影のために表面解凍したものです。
その後、真空パックにして冷凍保管してあります。
【部位】 もも肉(脂多め)
【重さ】 1059g
〇肉は半生、生で食べることは食品衛生上より厳禁です。肉の中心までよく火を通してお召し上がりください。
〇体毛は極力入らないよう注意しておりますが、それでも肉中に体毛が混入している事ありますがご了承ください。
〇解体後、真空して業務用冷凍庫で冷凍しております。
ご関心ある方のお取引をお待ちしております。
★お願い★
ノークレーム・ノーリターンです。落札後72時間以内に連絡の取れない方の入札をお断りいたします。もし、落札後72時間以内に連絡ない場合は、落札者都合にて削除いたします。
また、新規ID及び評価が悪いと判断する方の入札は取り消しいたしますので何卒ご了承ください。