そんな環境で生み出される茶葉は苦みの成分が少なく、香りのとても良い茶葉が育つ反面、育てるのが難しく、寒さによって収穫量は限られます。そんな希少価値の高い高山茶は現地、台湾でも大人気の茶葉の1種です。
高山金萱茶の2つの楽しみ方
冬のオススメ :
1.95℃の熱湯で淹れる→全ての茶器を充分温めてから、少し高い位置からお湯をゆっくり回しかけ、蓋をして蒸らします。茶杯に入っているお湯もかけてあげると、茶器の温度が下がらず、茶葉の開きがよくなります。
2.マグカップで淹れる→先に熱湯でカップを1分以上温めておきましょう。淹れるときは皿などで蓋をすると、茶葉がよく蒸れて香りがアップします。
夏のオススメ :水出し冷茶の作り方1. 蓋のある瓶を探して、茶葉を入れます。 水と茶葉の割合は 水100ml : 茶葉1g (または ティーバッグなら1-2つ)
2. 水を入れてから、蓋を閉めます。( 冷蔵庫の匂いが入らないように)
3. 室温で約3時間置いて、また冷蔵庫で6-8時間冷やしてから、美味しい冷茶が出来上がりました!
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商品名:高山金萱茶
生産地:台湾
メーカー名池有限公司
重さ:150g×2パック 合計300g (1個ずつ真空パックで包装されています)
賞味期限:約2年
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発送方法は下記2つの方法からお選び頂けます
国際航空e小包郵便(ポスト投函、書留番号あり)800円 (土、日を除いて約5日ぐらいで届きます)
国際航空書留郵便(手渡し便、書留番号あり)1100円 (土、日を除いて約5日ぐらいで届きます)
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支払う方法
Yahoo!かんたん決済