「中村食品 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg」▼4975825999623▼(商品説明)・ 1キログラム (x 1) ・内容量:1Kg・原材料:米糠(北海道産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉・商品サイズ(幅×奥行×高さ):31×5×23cm説明 商品紹介 昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので“なすの漬け上がりがとても良い色に漬かります。自然塩を使用しているので、塩なれが良く、野菜の味を引き出します。 北海道産だしコンブ、天然シイタケ荒粉末をしようしているので、長期間“美味が持続します。 初めて漬ける方でも、水を1リットル入れるだけなので、失敗がなく喜ばれます。 原材料・成分 原材料:米糠(北海道産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉