★美品即納★はじめての「こだわりカフェ」オープンBOOK｜開業ガイド 起業 準備 店舗設計 メニュー開発 資金 人気店分析 飲食店経営 喫茶#の商品画像
★美品即納★はじめての「こだわりカフェ」オープンBOOK｜開業ガイド 起業 準備 店舗設計 メニュー開発 資金 人気店分析 飲食店経営 喫茶#の商品説明
◆はじめての「こだわりカフェ」オープンBOOK開業準備・経営ガイド 店舗設計 メニューづくり 人気店分析 |
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◇単行本/A5判/160頁/1518円(税込) ◇バウンド（著）/技術評論社（刊）/2008年12月（発行） 独自のこだわりカフェの開業準備・経営ガイド。「ギャラリーカフェ」「ブックカフェ」「雑貨カフェ」「レトロ喫茶」など、“こだわり”カフェの開業までを取材紹介。気になるお金の話、開業までのトラブルなど、カフェオーナーを目指す人のための情報が盛りだくさん。オープンするまでにするべきことが時系列に掲載され、開業までのステップがわかります。こだわりのキッチンツールやカフェイベントの企画についてなどのコラムも充実。 ◇目次： 写真参照 |
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◇状態：★★★★☆ 落丁（ページ抜け）なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。 004-750-900｜9784774137216｜20230123-1→0426-4 |
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| お取引にあたって |
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オークション情報 中古
| 落札価格 | 250円 |
| 入札件数 | 1件（ |
| 商品の状態 | 未使用に近い |
| 発送方法 | ポスト投函-追跡番号付/300円など |
| 発送地域 | 東京都 |
| 終了日時 | 2024年3月27日 22時57分 |
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