カンタン!船凍イカのさばき方 解凍方法は・・・ 自然解凍…衛生的な冷蔵室に移して解凍しましょう。 流水解凍…急ぎの場合は、袋にイカを入れて流水解凍しましょう。 食品に直接水が触れると、風味や栄養を損なうことがあるので注意です |
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1.足と胴体を手でゆっくり引っ張り2つに分ける | 2.イカの胴体に包丁を縦に入れ、上まで切り開く | 3.エラやスミなど汚れをキッチンタオルでふきとる 4.ひっくり返してエラの方から胴体へと皮をむく | ||||||||||||||||
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5.足をつかみ目と目との間に包丁を入れて開き目と口を取り除きます。 6.吸盤をしごき落とし2本だけ長い足があるので切りそろえます。 |
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落札価格 | 6,980円 |
入札件数 | 1件(入札履歴) |
商品の状態 | 未使用 |
発送方法 | 宅急便(ヤマト運輸) |
発送地域 | 兵庫県 |
終了日時 | 2024年4月2日 01時15分 |
出品者 | ペコリストア (評価) |
オークションID | 1108880254 |